biszkopt z masą cytrynową

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:

UPIEC GRUBY BISZKOPT Z 8 JAJ . OSTUDZIĆ I ROZKROIĆ

MASA:

3 SZKLANKI WODY
0,5 KOSTKI MARGARYNY
1 SZKLANKA CUKRU
3 CYTRYNY - SKÓRKĘ ZETRZEĆ ( NIEZBYT MOCNO) A SOK WYCISNĄĆ I PRZECEDZIĆ

0,5 SZLANKI WODY
2 JAJA
3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ- KOPIASTE

1 PUSZKA BRZOSKWIŃ - ODCEDZIĆ - BRZOSKWINIE POKROIĆ W KOSTKĘ - NIEZBYT GRUBĄ

Opis:

PRZYGOTOWANIE MASY:

ZAGOTOWAĆ 3 SZKL. WODY Z MARGARYNĄ, CUKREM, SOKIEM I SKÓRKĄ CYTRYNOWĄ. DO GOTUJĄCEJ SIĘ MASY WLAĆ ROZMIESZANE W 0,5 SZKL. WODY 2 JAJKA I 3 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ.PO PROSTU UGOTOWAĆ BUDYŃ. DO GORĄCEJ MASY DODAĆ POKROJONE BRZOSKWINIE - WYMIESZAĆ I PRZEŁOŻYĆ BISZKOPT. NA WIERZCH ZROBIĆ LUKIER CYTRYNOWY LUB POLAĆ POLEWĄ Z BIAŁEJ CZEKOLADY - WG UZNANIA I DOWOLNIE UDEKOROWAĆ. SMACZNEGO!!!
PRZEPISEM PODZIELIŁA SIĘ ZE MNĄ KOLEŻANKA Z PRACY -KRYSIA.

MASA CYTRYNOWA MA LEKKO GORZKAWY POSMAK, DLATEGO NIE RADZĘ ŚCIERAĆ MOCNO SKÓRKI.Z DODATKIEM BRZOSKWIŃ SMAKUJE SUPER - BYNAJMNIEJ MOIM DOMOWNIKOM. DO MASY WŁAŚCIWIE NIE TRZEBA DODAWAĆ BRZOSKWIŃ.SAMA MASA TEŻ JEST OK.MOŻE KTOŚ SPRÓBUJE?