Przepisy

Biszkopt z masą kawową

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

BISZKOPT
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki kakao
MASA KAWOWA
  • 250g kawy cappuccino
  • 4,5 szklanki mleka
  • 2 op.śnieżki (śmietany w proszku)
  • 2 łyżeczki żelatyny
PONADTO
  • 1 op.kremu "Karpatka"
  • tłuszcz i bibułka do blaszki

Opis:

BISZKOPT
  1. Jajka ubic z cukrem na jednolita mase
  2. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao
  3. Masę wlać do wysmarowanej tłuszczem blaszki o wymiarach 23x37 cm
  4. Piec w temp.180C przez 30 minut.
MASA KAWOWA
  1. Śnieżki ubić z 4 szklankami mleka, dodając na koniec kawe
  2. Żelatynę rozpuścić w pozostałym gorącym mleku, wymieszać ze śmietaną
BISZKOPT Z MASA KAWOWA
Krem przygotowac według przepisu podanego na opakowaniu
2. Na ostudzony biszkopt wyłożyc krem, na wierzch masę kawową.
3. Dowolnie udekorowac ( najlepiej prezentują się posypka cukierkowa ciemna)

Przepis udostępniony przez:

justyśkap
Przejdź do pełnej wersji serwisu