Napisałas że dałaś 20 dkg słoneczniku i całą margarynę kasię, zdecydowanie za dużo margaryny. Ja daję pół kostki i 30 dkg słoneczniku. W takim razie powinnaś użyć mniej niż połowa kostki. Mam nadzieję, że dobrze zrozumiałam. Nigdy nie zdarzyło mi się zeby margaryna wykapała. Placek słonecznikowy powinien zamienić się w dość twardy karmel ze słonecznikiem.
Tak się napaliłam na to ciacho, zrobiłam na próbę w formie 22 cm i zawiodłam się... Jak dla mnie za mdłe, a masa zbyt margarynowa. Zrobiłam jej też troszkę mniej bo z 20dag słonecznika i 1 kostki Kasi, a kajmaku troszkę więcej niż 20 dag (dałam połowę tłuszczu więc i połowę kajmaku, bo rozumiem, że miała to być puszka 40 dag?), a wciąż margarynowa.Nie przełożyłam ciastkami tylko 3-m biszkoptem , wszystko napączowałam spirytusem z woda... Nie wiem czy zrobiłam jakiś błąd czy takie wychodzi. A słonecznik chrupał fajowo.
Baaaardzo słodkie... ja odpadłam po pierwszym kawałku, Mąż natomiast jest gotów osobiście zająć się całą blachą. Masa kajmakowa... cóż... jakoś nie mogłam się przełamać, żeby użyć takiej ilości tłuszczu i poprzestałam na zmiksowaniu 1/2 kostki margaryny z ugotowanym kajmakiem.
Till nie mam określonego czasu pieczenia masy słonecznikowej, temperatura tak około 180°C, trzeba upiec na złoty kolor, uważając żeby masa się nie spaliła.
Jola995 ja posiadam wszystkie książki siostry Anastazji, ale przepis dostałam od szwagierki i minimalnie różni się od Wesołego Słonecznika Anastazji. Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
aniag81 (2013-02-12 12:38)
Ostatnio robiłam tort z ta masa a druga masa była ubita kremówka wyszló przepysznie. Goście jedli az im sie uszy częsły.
moniuch (2010-04-03 17:47)
Ciasto pycha, ale ja krem zrobiłam z jednej kostki masła, budyniu (0,5l) i masy krówkowej, mniami mniami
3majsiemaja (2010-02-02 18:20)
nie, nie , jednak się nie zrozumiałyśmy...
do upieczenia słonecznika dałam mniej niż 1/2 kostki, natomiast do masy karmelowej 1 k.Kasi.
Pozdrawiam.
kado (2010-02-01 22:07)
Napisałas że dałaś 20 dkg słoneczniku i całą margarynę kasię, zdecydowanie za dużo margaryny. Ja daję pół kostki i 30 dkg słoneczniku. W takim razie powinnaś użyć mniej niż połowa kostki. Mam nadzieję, że dobrze zrozumiałam. Nigdy nie zdarzyło mi się zeby margaryna wykapała. Placek słonecznikowy powinien zamienić się w dość twardy karmel ze słonecznikiem.
3majsiemaja (2010-02-01 19:25)
aaaaaaaa ,i jeszcze, jak piekłam słonecznik, to wykapała z formy margaryna, czy też Ci się tak dzieje????
Pozdrawiam.
3majsiemaja (2010-02-01 19:23)
Tak się napaliłam na to ciacho, zrobiłam na próbę w formie 22 cm i zawiodłam się...
Jak dla mnie za mdłe, a masa zbyt margarynowa. Zrobiłam jej też troszkę mniej bo z 20dag słonecznika i 1 kostki Kasi, a kajmaku troszkę więcej niż 20 dag (dałam połowę tłuszczu więc i połowę kajmaku, bo rozumiem, że miała to być puszka 40 dag?), a wciąż margarynowa.Nie przełożyłam ciastkami tylko 3-m biszkoptem , wszystko napączowałam spirytusem z woda... Nie wiem czy zrobiłam jakiś błąd czy takie wychodzi. A słonecznik chrupał fajowo.
kado (2010-01-06 20:19)
siekieratkaa cieszę się, że ciasto smakowało. Tort wygląda pysznie.
siekieratkaa (2010-01-04 12:33)
Wykorzystałam przepis do zrobienia tortu na urodziny szwagra, który stwierdził,ze lepszego torta w życiu nie jadł:) Polecam to ciacho!
kado (2009-10-02 22:52)
Użyłaś tylko 1/2 kostki tłuszczu? Mam nadzieję, że zmniejszyłaś także ilość karmelu? Jeśli nie to dlatego masa była tak słodka.
till (2009-10-02 18:58)
Baaaardzo słodkie... ja odpadłam po pierwszym kawałku, Mąż natomiast jest gotów osobiście zająć się całą blachą.
Masa kajmakowa... cóż... jakoś nie mogłam się przełamać, żeby użyć takiej ilości tłuszczu i poprzestałam na zmiksowaniu 1/2 kostki margaryny z ugotowanym kajmakiem.
till (2009-09-30 18:44)
Dzięki, to 180 stopni to już wystarczająca informacja :) dam radę :)
kado (2009-09-30 15:56)
Till nie mam określonego czasu pieczenia masy słonecznikowej, temperatura tak około 180°C, trzeba upiec na złoty kolor, uważając żeby masa się nie spaliła.
kado (2009-09-30 15:51)
Jola995 ja posiadam wszystkie książki siostry Anastazji, ale przepis dostałam od szwagierki i minimalnie różni się od Wesołego Słonecznika Anastazji. Pozdrawiam.
kado (2009-09-30 15:49)
Dankarz ja też uwielbiam to ciasto! Pozdrawiam.
till (2009-09-30 15:09)
A jaki jest czas i temperatura pieczenia tej części ze slonecznikiem?
jola995 (2009-09-30 15:03)
Znam to ciasto pod nazwą Wesoły Słonecznik z ksiązki 100 nowych ciast siostry Anastazji,bardzo dobre!!!
dankarz (2009-09-29 22:07)
Polecam to ciasto, jadłam u znajomych, niebo w gębie, dobrze , że wstawiłaś ten przepis juz ląduje w ulubionych, pozdrawiam serdecznie