Biszkoptowe marzenie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego
1szklanka maki pszennej
2 jajka
1 szklanka cukru
pol lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
odrobina octu
6 lyzek dzemu z czarnej porzeczki
3 lyzki cukru pudru
lyzka owocow kandyzowanych

Opis:

Mleko z puszki przelac do wysokiego naczynia wbic 2 jajka i ubic na jednolita mase.nastepnie dodac make i sode wymieszana z octem sola a na koncu dodac szklanke cukru. Wszystko jeszcze raz ubic. Wylozyc blache wysmarowana tluszczem z obu stron na papier wylac ciasto. Piec ok. 8 min. W temp. 180 . Po upieczeniu cieple ciasto posmarowac dzememi ostroznie zawinac w rulon, oddzielajac od pergaminu nozem za nim ciasto ostygnie. Posypac cukrem pudrem. Smacznego