Biszkoptowe z masą z serka i jabłkami w galaretce

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

biszkopt wg mojego przepisu

masa kremowa
   1 kremówka
    370gr serka Danio {1.5 opakowania}
    3 łyżki żelatyny
    3 łyzki pudru

masa jabłkowa

5-6 szt twardych jabłek
2 galaretki cytrynowa lub agrestowa

Opis:

upiec biszkopt {może byc w środku różowy} przeciąc na połowę,napączować.

masa jabłkowa
2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach wody ,wystudzić.
jabłka obrać i natychmiast polać cytryną {by nie ściemnialo] ,wymieszać z zimną galretką.

masa kremowa

żelatynę zalać gorącą wodą ,pozostawić do spęcznienia ,potem ponownie rozpuśćić mieszać do wystudzenia .Kremówkę ubic z cukrem dodać żelatyne płynną a na koniec wymieszac z serkami.

Na biszkopcie wyłożyć masę kremową potem drugi biszkopt a na górę tężejącą masę z jabłkami.dekorować jak mamy ochotę.