Przepisy

Blok czekoladowy z herbatnikami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szkl. cukru

1 kostka masła prawdziwego

ok.400 g herbatników

paczka mleka w proszku (ja używam tego niebieskiego z Wrześni)

ok. 100 g bakalii (rodzynki, suszona żurawina itp.)

5 łyżek kakao

kilka kropel zapachu rumowego

Opis:

Cukier i masło zagotować z 1/2 szkl. wody. Połowę herbatników pokruszyć, resztę zemleć lub rozgnieść w woreczku wałkiem do ciasta. Proszek "herbatnikowy", mleko, bakalie i kakao wsypać do rozpuszczonego masła z cukrem. Dodać zapach. Wyrobić, dodając tyle pokruszonych herbatników aby powstała gęsta masa.Masę przełożyć do keksówki wyłożonej folią spożywcza. Chłodzić kilka godzin. Kroić na kawałki ostrym nożem:)