Błyskawiczna Babka Haliny
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-5 jaj,
-1 szklanka cukru,
-1,5 szklanki mąki,
-1łyżeczka proszku do pieczenia,
-pół szklanki oleju,
-olejek waniliowy,migdałowy badz cytrynowy,
-bakalie,
-szczypta soli
Opis:
-Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli,dodać szklankę cukru,żółtka i ubijać dalej.Dodać 1,5 szklanki mąki z łyzeczką do pieczenia,zmiksować.na Na koniec dodać pół szklanki oleju,olejek,bakalie,zmiksować.-
-ciasto wlać do nasmarowanej masłem lub margaryną blachy, wysypanej bułką tartą bądz kaszą manna. blacha okragła 24 cm.-
-piec 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.-
-nie byłabym sobą gdybym tego przepiu nie zmieniła po swojemu:) do wszystkiego dodaję mały słoiczek lub pół duzego konfitur z jabłek i duzo cynamonu, ciasto nie jest tak babkowato suche i aromatycznie pachniei jest mięciutkie i przepyszne, na koniec posypuję cukrem pudrem- NIEBO W GĘBIE!!!!-