błyskawiczna fasolka po bretońsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 puszka fasolki
1 kartonik przecieru z pomidorów
pętko kiełbasy suchej
sól, pieprz, papryka ostra, ajwar, majeranek

Opis:

Fasolkę z puszki razem z zalewą, przelać do garnka, zagotować, wlać zawartość kartonika z przecierem pomidorowym (można użyć pomidorów bez skórki z puszki, ale trzeba je zmielić malakserem), wsypaćodrobinęmajeranku i chwilę gotować.
W tak zwanym międzyczasie mocno podsmażyć pętko suchej kiełbaski, pokrojonej w kosteczkę, dodać do fasolki.
Doprawić ostrą papryką,pieprzem i solą.
Można do smaku dodać cukier i pzecier z ostrej papryki (ajwar).