Przepisy

błyskawiczny deser z serkiem, musem owocowym i chia...

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

2 serki homogenizowane (może być też ser z wiaderka)
dowolne owoce (u mnie truskawki i wiśnie mrożone)
1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
cukier
200 ml śmietany 30%
3-4 łyżeczki nasion chia

Opis:

Owoce wrzucamy do garnuszka, wlewamy odrobinkę wody. Gotujemy kilka chwil aż puszczą sok. Rozdrabniamy widelcem (można także blenderem, ale ja chciałam mieć większe kawałki owoców) Dodajemy cukier do smaku. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 2 łyżkami wody dodajemy do owoców; mieszamy i gotujemy chwilkę żeby powstał tak jakby kisiel
Serek przekładamy do miseczki, dodajemy nasiona chia i jeśli chcemy można dodać też cukier; mieszamy.
Do pucharków nakładamy serek, następnie przestudzony sos owocowy, a na górę ubitą śmietanę.

Przepis udostępniony przez:

izaa_a
Przejdź do pełnej wersji serwisu