Boczniaki panierowane
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 opakowanie boczniaków lub 10 sztuk tych grzybków(właściwie tyle ilu jest amatorów na ten przysmak),
mąka, bułka tarat, jajko, sól i pieprz, olej do smażenia.
mąka, bułka tarat, jajko, sól i pieprz, olej do smażenia.
Opis:
Boczniaki umyć, wysuszyć,
mąkę, bułkę i jajko przygotować jak do panierowania,
boczniaki obtoczyć w mące z solą, jajku i bułce z pieprzem.
Smażyć z obu stron jak kotlety. Podawać z pure ziemniaczanym, na ciepło lub jeśc jako przystawkę również na zimno.
mąkę, bułkę i jajko przygotować jak do panierowania,
boczniaki obtoczyć w mące z solą, jajku i bułce z pieprzem.
Smażyć z obu stron jak kotlety. Podawać z pure ziemniaczanym, na ciepło lub jeśc jako przystawkę również na zimno.