Bombowa sałatka owocowa!!!
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- arbuz
- 3 banany
- 3 jabłka
- 0,5 kg truskawek
- duża kiść winogron białych
- duża kiść winogronn czerwonych
- melon
- 2 duże pomarańcze
- 3 brzoskwinie
- 4 kiwi
- .... każdy inny lubiany owoc :)
- duża butelka białego vermouth'u bianco (Cin Cin, Martini ect.)
- wódka (jeżeli ktoś woli mocniejszą wersję)
- kawałek folii sporzywczej lub aluminiowej
minimum 3 godziny w lodówce
Opis:
W tym "przepisie" występuje duża dowolność w doborze składników. Wybieramy owoce, które lubimy, lub które akurat są dostępne :)
odkrawamy czubek arbuza, wydrążamy z niego kuleczki przeznaczoną do tego łyżeczką, roboczo do jakiejś dużej miski. pustą skorupę zostawiamy bo posłuży nam jako misa, w której podamy sałatkę :)
banany obieramy i kroimi w plasterki,
jabłka, kiwi, brzoskwinie i melona odpowiednio w kostkę,
truskawki i winogrona już bez obierania w połówki (z winogron warto usunąć przy tym pestki, lub wedle woli zostawić je w całości),
pomarańcze po usunięciu skóki i białych błonek w cząstki.
wszystkie owoce mieszamy razem, przekładamy do skorupy po arbuzie, zalewamy vermouthem (lub jego mieszanką w wódką, jeżeli preferujemy bardziej alkoholowe desery), przykrywamy czubkiem i nakrywamy szczelnie folią.
tak przygotowana bomba wędruje do lodówki na co najmniej 3 godziny, chociaż zdażało mi się przygotowywać tą sałatkę dzień przed podaniem.
idealna propozycja na letnie, gorące imprezy! również te pod chmurką!
odkrawamy czubek arbuza, wydrążamy z niego kuleczki przeznaczoną do tego łyżeczką, roboczo do jakiejś dużej miski. pustą skorupę zostawiamy bo posłuży nam jako misa, w której podamy sałatkę :)
banany obieramy i kroimi w plasterki,
jabłka, kiwi, brzoskwinie i melona odpowiednio w kostkę,
truskawki i winogrona już bez obierania w połówki (z winogron warto usunąć przy tym pestki, lub wedle woli zostawić je w całości),
wszystkie owoce mieszamy razem, przekładamy do skorupy po arbuzie, zalewamy vermouthem (lub jego mieszanką w wódką, jeżeli preferujemy bardziej alkoholowe desery), przykrywamy czubkiem i nakrywamy szczelnie folią.
tak przygotowana bomba wędruje do lodówki na co najmniej 3 godziny, chociaż zdażało mi się przygotowywać tą sałatkę dzień przed podaniem.
idealna propozycja na letnie, gorące imprezy! również te pod chmurką!