Borowiki Marynowane
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Zalewa:
2 szkl wody
1 szkl octu 10%
1/3 szlk cukru
2 małe łyżeczki soli
10 ziaren angiel,
6 liści laurowych
gorczyca- pół łyżeczki do słoiczka
Zalewę zagotować.
Grzyby :borowiki,prawdziwki
2 szkl wody
1 szkl octu 10%
1/3 szlk cukru
2 małe łyżeczki soli
10 ziaren angiel,
6 liści laurowych
gorczyca- pół łyżeczki do słoiczka
Zalewę zagotować.
Grzyby :borowiki,prawdziwki
Opis:
Grzyby oczyszczone obgotować w osolonej wodzie z odrobiną kwasku ,odcedzić włozyć do słoika zalac zalewą.Można pasteryzować 5-10 minut.