boski serniczek marcelka
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
- kostka palmy
- 3 żółtka
- 1 szklanka cukru
- 3 szklanki mąki
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
MASA SEROWA:
- 1 kg twarogu
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 całe jaja
- aromat waniliowy
- budyń śmietankowy lub waniliowy
- 0.5 szklanki oleju
- 2 szklanki letniego mleka
Opis:
ciasto kruche zagniatamy i dokładnie wyklejamy blaszkę łącznie z boczkami
skladniki masy serowej wszystkie dokładnie miksujemy (masa jest bardzo , bardzo płynna) wlewamy na blaszkę i pieczemy ok 45 min
w tym czasie ubijamy pianę z trzech pozostałych białek i 0.5 szklanki cukru
wyjmujemy ciacho po 45 min na chwilke smarujemy szybciutko pianą i ponownie do piekarnika na ok 30 minut
SERNIK NAPRAWDę GODNY UWAGI
skladniki masy serowej wszystkie dokładnie miksujemy (masa jest bardzo , bardzo płynna) wlewamy na blaszkę i pieczemy ok 45 min
w tym czasie ubijamy pianę z trzech pozostałych białek i 0.5 szklanki cukru
wyjmujemy ciacho po 45 min na chwilke smarujemy szybciutko pianą i ponownie do piekarnika na ok 30 minut
SERNIK NAPRAWDę GODNY UWAGI