Boskie naleśniki z malinką, mmm..
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
0,25 dag mąki,
szklanka mleka,
szklanka wody,
2 jajka,
szczypta soli,
tłuszcz do smażenia.
Nadzienie:
szklanka malin,
200 ml śmietany kremówki,
2 łyżki cukru pudru.
0,25 dag mąki,
szklanka mleka,
szklanka wody,
2 jajka,
szczypta soli,
tłuszcz do smażenia.
Nadzienie:
szklanka malin,
200 ml śmietany kremówki,
2 łyżki cukru pudru.
Opis:
Do przesianej mąki dodać mleko, wodę, jajka, szczyptę soli i wszystkie składniki zmiksować.
Ciasto powinno być gładkie i mieć konsystencję śmietany.
Z połowy ciasta smażyć cienkie, nieduże naleśniki.
Z drugiej połowy ciasto lać na patelnię małymi strugami tak, żeby powstały naleśniku ażurowe.
Maliny przebrać i umyć.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem.
Na pełny naleśnik nakładać bitą śmietanę, na nią maliny i przykrywać naleśnikiem ażurowym.
Możemy wierzch udekorować bitą śmietaną i owocami lub posypać cukrem pudrem.
Ciasto powinno być gładkie i mieć konsystencję śmietany.
Z połowy ciasta smażyć cienkie, nieduże naleśniki.
Z drugiej połowy ciasto lać na patelnię małymi strugami tak, żeby powstały naleśniku ażurowe.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem.
Na pełny naleśnik nakładać bitą śmietanę, na nią maliny i przykrywać naleśnikiem ażurowym.
Możemy wierzch udekorować bitą śmietaną i owocami lub posypać cukrem pudrem.