Bounty:-)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
BISZKOPT:
- 5jajek,
- 1 szkl. mąki tortowej,
- 1/2szkl cukru,
- 2łyżki kakao,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2l mleka,
- 1/2szkl cukru,
- 20dag masła,
- 20-25dag wiórek kokosowych,
- cukier waniliowy
- 12,5dag margaryny,
- 1czekolada mleczna,
- 1 czekolada gorzka
Opis:
BISZKOPT:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i dalej ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wylać na blaszkę, piec ok.30min. w temp. 170-180*. Ostudzony biszkopt można nasączyć.
MASA KOKOSOWA:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórka i gotować aż do zgęstnienia masy.Do gorącej masy dodać masło- rozpuścić. Ostudzoną masę wyłożyć na biszkopt.
POLEWA:
Czekoladę połamać, dodać margarynę i podgrzewać na małym ogniu. Gotową polewą polać ciasto.
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i dalej ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wylać na blaszkę, piec ok.30min. w temp. 170-180*. Ostudzony biszkopt można nasączyć.
MASA KOKOSOWA:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodać wiórka i gotować aż do zgęstnienia masy.Do gorącej masy dodać masło- rozpuścić. Ostudzoną masę wyłożyć na biszkopt.
POLEWA:
Czekoladę połamać, dodać margarynę i podgrzewać na małym ogniu. Gotową polewą polać ciasto.