Przepisy

Bounty

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt czekoladowy:
  • 8 jaj
  • 2,5 łyżki kakao
  • 6 łyżek mąki
  • 8 łyżek cukru pudru
  • 1,5 - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
lub wg własnego przepisu

Masa:

  • 3 szkl.mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 masło
  • 300g wiorkow kokosowych
  • cukier waniliowy
  • tabliczka białej czekolady

Polewa:
2 gorzkie czekolady rozpuścić w 0,5 kostki margaryny

lub własna sprawdzona

Opis:

Biszkopt

Białka ubić na sztywno dodać cukier i żółtka

na końcu mąkę z proszkiem i kakao.

Wylać do blachy 25x38 lub 21x35 - będzie wyższe

Piec 20-30 min.

Masa

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym wsypać kokosy,

gotować na bardzo wolnym ogniu do zgęstnienia (ok 30 min.) często mieszając

Po wyłączeniu do gorącej masy dodać masło i czekoladę rozpuścić,

studzić, miesząc co jakiś czas.

na nasączony biszkopt

wyłożyć zimną masę kokosową

(nie nakładać ciepłej aby biszkopt nie wchłonął masła)

polać polewą czekoladową

smacznego

Przepis udostępniony przez:

MMM
Przejdź do pełnej wersji serwisu