Brokuł w panierce

50 dag brokuła (spora "główka")

2 jajka

4 łyżki bułki tartej

sól

pieprz

vegeta

olej do smażenia

Brokuła umyć i podzielić na mniejsze gałązki. W garnku zagotować wodę i wrzucić brokuła dosłownie na 2-3 minuty do lekkiego obgotowania.

Odcedzić.

Jajka roztrzepać posolić, doprawić vegetą i pieprzem.

Gniazdka brokuła maczać w jajku, potem w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Polecam i życzę smacznego!

Magda

Przepis udostępniony przez:

truebowitch