Brokułowe szaleństwo - szybki obiad

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Skladniki dla 2 osób:

średni brokuł
2-3 garści makaronu penne (150g)
średni pomidor
łyżeczka masła
1 trójkącik serka topionego /u mnie ziołowy/
sól
pieprz
cukier

Opis:

Makaron ugotować al'dente w osolonej wodzie. Brokuła gotować kilka minut w wodzie z dodatkiem soli i cukru /plaskie łyżeczki/. Pomidora spażyć, obrać ze skórki i pokroić w grubą kostkę.

Na patelni rozgrzać masło, dodać makaron, brokuła podzielonego na różyczki oraz pomidora. Chwilę podgrzewać i dodać "pokrojony" serek topiny, doprawić solą i pieprzem. Delikanie wymieszać, tak aby wszystko oblepiło się rozpuszczającym się serkiem. Podusić ok 1min.

SMACZNEGO!!