brokuŁy z serem feta

brokul ugotowac na pol miekko w wodzie z sola i odrobina cukru,

odcedzic,

pozostawic az wystygnie.

Ser feta pokroic w kostke i powrzucac między różyczki brokułu.

Ogorek zetrzec na tarce, pozoslic i pozostawic aż wypłynie z niego woda....odcisnac.

Ogorek wymieszac z majonezem i zgniecionym przez praske czosnkiem, sosem tym polac brokuł z sere, na wierz posypac slonecznikiem