brownie amerykańskie

Czekoladę gorzką rozpuścić w dużym garnku z masłem, dodać cukier, aromat, sól, zamieszać. Zdjąć z ognia do ciepłej masy dodawać po jednym jajku i ucierać, dodać mąkę i wszystko wymieszać. Na końcu dodać do masy pokrojoną w kostkę czekoladę mleczną i białą oraz skórkę pomarańczową. Można według uznania dodać różne bakalie. Masę przełożyć do formy wyłożonej folią aluminiową, piec przez 25min w 180stopniach