Bruschetta klasyczna z pomidorami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 ciabatki (najlepiej czerstwe lub inne czerstwe pieczywo),
2 duże pomidory,
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 ząbki czosnku,
świeża bazylia,
sól,
pieprz

Opis:

Czosnek obierz, jeden ząbek drobno pokrój, drugi przekrój na pół. Pomidory sparz, zdejmij skórę, miąższ posiekaj. Wymieszaj go z pokrojonym czosnkiem i rozdrobnioną bazylią. Pieczywo podziel na kromki, podgrzej w piekarniku, aż staną się chrupiące. Gorące smaruj przekrojonym ząbkiem czosnku, skrop obficie oliwą. Nałóż pomidory. Oprósz solą i pieprzem.

_{Przepis z Naj}