PrzepisyBryzol wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
- dwa plastry z karkówki (grubość ok. 1 cm)
- 2 łyżki mąki
- 1 średnia cebla
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 3 łyżki margaryny
Opis:
- cebulę obrać i posiekać, podobnie z czosnkiem
- roztopić łyżkę margaryny, podsmażyć cebulę z czosnkiem, delikatnie posolić i popieprzyć, dolać parę łyżek wody i lekko poddusić, zdjąć z patelni
- mięso rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej, oprószamy solą i pieprzem z obu stron,
- mięso obtoczyć w mące
- roztopić pozostałą margarynę na patelni, przełożyć na patelnie mięso, podsmażyć z jednej strony, przełożyć na drugą stronę, na wierzch wyłożyć cebulę i przykryć patelnie pokrywką. Smażyć jeszcze 5 min.
Przepis udostępniony przez:
mariola2000
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi