Brzdąc

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Przepis na biszkopt: http://wielkiezarcie.com/recipe21977.html

Masa:
        1/2 l mleka
   1 szkl.cukru (250 ml)
   1 cukier waniliowy (16 g)
   6 płaskich łyżek mąki
   250g margaryny lub masła
   2-3 łyżki kakao

Opis:

Upiec biszkopt - wystarczy polowa biszkopta do wykonania brzdąca.

Utrzeć margarynę na jednolitą masę.
Mleko, cukier i wanilie zagotować.
Gdy się zacznie gotować, wlać rozdrobnioną mlekiem mąkę.
Jak budyń będzie gotowy, to przestudzić a nastepnie połączyć z utartym masłem.
Na koniec dodać kakao (jeśli ktoś woli, to może dodać kakao w trakcie robienia budyniu)
Masę położyć na biszkopt i dla udekorowania masy, wziąć widelec i zrobić kratki w dość dużych odstępach.