Mozesz uzyc swiezych brzoskwin malpiatko.Trzeba je sparzyc,wypestkowac,obrac ze skorki, zalac woda z cukrem (tyle cukru ile lubisz w kompotach) i wolniutko na malygm ogniu doprowadzic do wrzenia.Nastepnie gotowac jeszcze 2-3 minutki, przykryc i pozostawic do wystygniecia.Dalej postepowac jak w przepisie.Zamias brzoskwin mozna uzyc moreli, swietnie pasuja do miesa
Zpewnoscia mozna ale najpierw sprobuj czy Ci to smakuje.Ja jestem zwolenniczka laczenia slodkiego z ostrym.Jak doasz to wszystko do sloika to on stycznac wzorowo sie zamyka.Mysle, ze nie zaszkodziloby krotkie pasteryzowanie.Apotem..pycga.Np koreczki z gotowanej szynki z brzoskwiniami albo brzoskwinki jako samosziela przystawka do np wodeczki??
lanicera (2009-09-05 13:51)
z tego co wiem to ten przepis pochodzi z programu Nigella Lawson - a przynajmniej tam go widziałam :)
skopolendra (2009-09-04 12:04)
Szczerze Ci ich zazdroszcze.Takie wlasne smakuja o niebo lepsze od tych kupionych jakie mam ja..Czekam na opinie:)Pozdrawiam
małpiatka (2009-09-03 22:14)
Dziękuję za odpowiedź. Teraz jest sezon na brzoskiwnie i mam ich w brud!:) Zrobię na pewno i zdam relację:) Pozdrawiam.
skopolendra (2009-09-03 13:34)
malpiatka Odpowiedz jest w dyskusji.:)Pozdrawiam
skopolendra (2009-09-03 13:33)
Mozesz uzyc swiezych brzoskwin malpiatko.Trzeba je sparzyc,wypestkowac,obrac ze skorki, zalac woda z cukrem (tyle cukru ile lubisz w kompotach) i wolniutko na malygm ogniu doprowadzic do wrzenia.Nastepnie gotowac jeszcze 2-3 minutki, przykryc i pozostawic do wystygniecia.Dalej postepowac jak w przepisie.Zamias brzoskwin mozna uzyc moreli, swietnie pasuja do miesa
małpiatka (2009-09-03 09:14)
Czy mogę użyć świeżych brzoskwiń?
skopolendra (2009-09-02 16:27)
Zpewnoscia mozna ale najpierw sprobuj czy Ci to smakuje.Ja jestem zwolenniczka laczenia slodkiego z ostrym.Jak doasz to wszystko do sloika to on stycznac wzorowo sie zamyka.Mysle, ze nie zaszkodziloby krotkie pasteryzowanie.Apotem..pycga.Np koreczki z gotowanej szynki z brzoskwiniami albo brzoskwinki jako samosziela przystawka do np wodeczki??
alman (2009-09-02 16:09)
a gdyby tak zrobić brzoskwinie w syropie z tymi wszystkimi dodatkami? jako przetwory....