Brzoskwiniowa chmurka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Śnieżka 1
mleko 200 ml
galaretka brzoskwiniowa 1
brzoskwinie z puszki 5 połówek
banan 1
herbatniki petit beurre 1 paczka
nutella 4 łyżeczki

Opis:

1. Galaretkę rozpuszczamy w połowie wody (250ml), studzimy. Śnieżkę ubijamy.

2. Kroimy na małe kawałki 4 połówki brzoskwiń, 5-tą można zostawić do dekoracji. Banana kroimy w plastry.

3. Herbatniki kruszymy na malutkie kawałki i mieszamy z nutellą. Do ubitej śnieżki dodajemy tężejącą galaretkę, ubijając najmniejszymi obrotami miksera. Dodajemy brzoskwinie i banany, mieszamy łyżką.

4. Na dno pucharków, salaterek lub szklanek wykładamy masę herbatnikową, na to piankę z owocami. Można ozdobić owocami, posypać startą czekoladą lub posypką. Schładzać w lodówce kilka godz.