Brzoskwiniowe wydmy 2

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki - ciasto:

- 8 białek
- 20 dag cukru kryształu
- 3 żółtka
- 10 dag orzechów mielonych
- 10 dag orzechów krojonych
- 5 dag kokosu
- 10 dag rodzynek
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

składniki - krem:

- 1 puszka brzoskwiń
- cukier kryształ do smaku
- 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- 25 dag masła

składniki:

- 2 paczki delicji o smaku owocowym(najlepsze są chyba pomarańczowe)
- 2 galaretki pomarańczowe

Opis:

Wykonanie - ciasto:
białka ubić z cukrem, dodając żółtka i resztę składników. Ciasto piec około 30-40 min. W temp. 170 stopni. (można upiec ciemny biszkopt - będzie chyba wygodniej kroić łyżeczką podczas jedzenia:-))

wykonanie - krem:

odlać sok z brzoskwiń i uzupełnić wodą do 1/2 litra. Z soku, dodając cukru do smaku, ugotować 2 budynie.

Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Masę podzielić na 2 czesci.

Przełożenie ciasta:

ciasto-krem-ułożone delicje - krem - brzoskwinie.
Całość zalać tężejącą galaretką pomarańczową.

Ciasto zostało zrobione na podstawie zbioru przepisów siostry anastazji

gorąco polecam to ciasto, bo wybornie smakuje... Brzoskwinie pokroiłam w grubsze plasterki. Z góry pszepraszam za zdjęcie, ale dołapałam ostatni kawałek tego ciasta... Poszło w mig:-) smacznego!!!