budyń dla bobasa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

150 gram mleka
1 żółtko
1 łyżeczka mąki ziemiaczanej

Opis:

mleko zagotować.Odlać 50g mleka i ostudzić.
Do ostudzonego mleka dodajemy mąkę i żółtko, mieszamy dokładnie.Pozostasłe mleko gotujemy.Do gotującego mleka wlewamy wymieszane mleko żółtko i mąkę.Gotujemy aż zgęstnie.Cały czas mieszając