Przepisy

Budyniowiec

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 budyń śmietankowy z delecty

3 żółtka

1szkl cukru pudru

1 masło roślinne

50g.żelatyny

zapach w/g upodobania

biszkopty lub herbatniki na dno tortownicy

dowolna galaretka

Opis:

Ugotować budyń w/g przepisu na opakowaniu i ostudzić.Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch,dodają po jednym żółtku,nie przerywając ucierania dodawać po łyżce zimnego budyniu

Żelatynę namoczyć w 1/2szkl gorącej wody lub najpierw namoczyć w zimnej a gdy napęcznieje wlać pół szkl,gorącej wody i mieszać aż się rozpuści

Lekko przestudzoną żelatynę wlać do masy budyniowej.Tortownicę wyłożyć biszkoptami lub herbatnikami,wyłożyć masę budyniową,wstawić na chwilę do lodówki,aby stężała i zalać galaretką.