Budyniowy przysmak

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NA CIASTO:
-2 szklanki mąki krupczatki
-2/3 kostkim margaryny
-1 szklanka cukru pudru
-2 żółtka
-ewentualnie 2-3 łyżki śmietany

MASA:
-1 litr mleka
-3 budynie czekoladowe z cukrem
-3 duże jabłka
-wiórki kokosowe

Opis:

CIASTO:
Na stolnicę przesiać mąkę, dodac margarynę i cukier, posiekać nożem na tzw. "kaszkę". Później dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Jeśli pojawią się problemy- dodać śmietanę. Ciasto, owinięte folią lub ściereczką, schłodzić pół godziny w lodówce. Wyjąć, rozwałkować i przełożyć na blachę.

MASA:
Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę.
Budyń przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do gorącego dodać jabłka wymieszać i natychmiast wylać na czekające w formie ciasto. Posypać wiórkami i piec przez ok.40 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)