Przepisy

Bułeczki ala pizza

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Na 8 dużych bułeczek

60g drożdzy świeżych

łyżka cukru

1,5 szklanki letniej wody

1/3 łyżki soli

2 łyżki oleju

500-600gram mąki

Opis:

Bierzemy duży garnek i wrzucamy do niego kolejno:

Droźdze, cukier, wodę i rozpuszczamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Następnie dodajemy olej, sól oraz mąkę i wyrabiamy rękoam ciasto tak aby samo odchodziło od rąk. Gdy uznamy że jest za mało mąki śmiało możemy dosypać.

Gdy wyrabimy ciasto, odstawiamy je na 15minut w ciepłe miejsce. Następnei wyrabiamy z nich bułeczki takie jak na zdjęciu:

Na wierzch dajemy ketchup, paski sera żółtego oraz posypujemy to oregano lub ziołami prowansalskimi.

Wkładamy do uprzednio nagrzanego piakarnika 200 stopni i pieczemy ok 10-12 minut.

Efekt:

Smacznego !
Paweł.

Przepis udostępniony przez:

pawel_1987
Przejdź do pełnej wersji serwisu