Przepisy

Bułki do hot dogów

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

450g mąki pszennej
1 łyżka cukru
2 łyżeczki suszonych drożdży
60ml ciepłej wody
235ml ciepłego mleka
2 łyżki oleju
2 łyżeczki soli

dodatkowo:

sezam, mleko do posmarowania bułeczek

Opis:

Przepis znalazłam na blogu http://ko-ko-ko.blogspot.com

Bułeczki są pyszne i bardzo syte, nie to co gotowce ze sklepów :-)

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy cukier, sól, olej, mleko i mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę i wyrabiamy miękkie ciasto.

Odstawiamy w ciepłe miejsce w misce nasmarowanej olejem do podwojenia objętości.

Po wyrośnięciu formujemy z ciasta bułeczki i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Przykrywamy i odstawiamy jeszcze na pół godziny.

Smarujemy mlekiem, posypujemy sezamem i pieczemy w rozgrzanym do 200' piekarniku przez 20 minut.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

APM
Przejdź do pełnej wersji serwisu