Bułki z pieczarkami

Co tu dużo pisać, dziś była pyszna kolacja :-)

Ciepłe mleko wymieszać z drożdżami, wlać do mąki wymieszanej z solą, wbić jajko i wyrobić ciasto. W razie potrzeby dosypać mąki żeby się nie kleiło.
Na koniec wyrabiania dodać oliwę.
Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, podsmażyć razem z pokrojoną cebulą na oleju i doprawić do smaku ( dużo pieprzu ).

Z ciasta urywać kulki, spłaszczać je i nakładać farsz. Posypać żółtym serem i oregano.

Piec w 190' aż się zarumienią.

Smacznego!