buraczki obiadowe na ciepło

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

buraki
śmietana 18%
majonez
masło, mąka
vegeta, pieprz,sok z cytryny

Opis:

Buraczki gotujemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, wrzucamy na patelnie, przyprawiamy i podgrzewamy.
W osobnym naczyniu robimy zasmażke z masła i mąki, dodajemy śmietane, dokładnie mieszamy.
Zasmażke łączymy z buraczkami cały czas podgrzewamy, a na koniec dodajemy majonez.