buraczki z papryką i cebulą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5 kg buraków
1,5 kg papryki
1 kg cebuli
ZALEWA:
70 dkg cukru
1 i 1/2 szklanki octu
1 i 1/3 szklanki oleju
2 łyżki soli
trochę pieprzu
1,5 kg papryki
1 kg cebuli
ZALEWA:
70 dkg cukru
1 i 1/2 szklanki octu
1 i 1/3 szklanki oleju
2 łyżki soli
trochę pieprzu
Opis:
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i zalać zalewą.
Ugotować buraczki i po ostygnięciu starkować na dużych oczkach. Dołożyć paprykę i cebulę z zalewą. Wymieszać.
Po włożeniu w słoiki gotować około 15 minut.
Smacznego
Ugotować buraczki i po ostygnięciu starkować na dużych oczkach. Dołożyć paprykę i cebulę z zalewą. Wymieszać.
Po włożeniu w słoiki gotować około 15 minut.
Smacznego