Przepisy

Całoroczne ciasto z owocami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 4 jajka

- szklanka cukru

kostka margaryny

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

owoce (np. jabłka, śliwki, truskawki)

- 2 szklanki mąki

Opis:

Ubić pianę z białek (na sztywno), dodać cukier i na końcu żółtka. Tę masę wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia, wreszcie wlać ciepłą rozpuszczona margarynę.Wszystko wymieszać. Na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną tarta bułką formę, wlać ciasto i nałożyć dość gruba warstwę owoców. Piec w średnio gorącym piekarniku 170 stopni. po upieczeniu i wystygnięciu ciasto posypać cukrem pudrem.