Calzone z warzywami włoskimi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- pół szklanki mleka
- 125g margaryny
- 25g drożdży świeżych
Nadzienie:
- 2 opakowania mrożonych warzyw włoskich (ok. 4 szkl)
- 10 dag startego sera pizzarella
- ketchup lub ulubiony sos pomidorowy
Opis:
Pyszna alternatywa dla zwykłej pizzy, polecam :)
Warzywa podsmażamy na patelni i odstawiamy do ostudzenia.
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Dodajemy do reszty składników i zagniatamy gładkie ciasto.
Dzielimy na 4 części, rozwałkowujemy i smarujemy ketchupem (nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie).
Na połówce każdego kawałka układamy warzywa, posypujemy serem i dobrze zlepiamy.
Spryskujemy odrobiną oliwy i posypujemy resztką sera żółtego.
Pieczemy około 18 minut w temperaturze 180 stopni.
Podajemy z sosem chilli.
Smacznego :)