Camembert zapiekany w cieście francuskim

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 camemberty
opakowanie świeżego ciasta francuskiego (np z Biedronki)
2 łyżeczki pesto
kilka kapar
1 sos sałatkowy balsamico
2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżka oliwy

Opis:

Z oliwy, soku z pomarańczy i sosu balsamico przygotowujemy sos. Nie może on być zbyt rzadki.
Ciasto rozwijamy i dzielimy na dwie połowy. Na każdym na środku smarujemy pesto i na to kładziemy cały camembert.

Smarujemy ponownie pesto i kładziemy kilka kapar na każdym serze. Wolne brzegi ciasta zbieramy ku górze i delikatnie ściskamy formując sakiewkę.

Pieczemy w piekarniku w 200 stopniach, do czasu aż będą ładnie zazłocone (ok 0,5 h). Po wyjęciu z piekarnika polewamy sosem z octu balsamicznego.