Przepisy

Cannelloni wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • makaron cannelloni
  • 400g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • średnia cebula
  • marchewka
  • pietruszka
  • por
  • nać pietruszki
  • kawałek selera
  • sos słodko-kwaśny (może być kupny)
  • 200g sera żółtego
  • sól, pieprz, papryka sodka i ostra, majeranek, czosnek granulowany

Opis:

  • cebulę kroimy w drobną kosteczkę , por kroimy
  • pozostałe warzywa ścieramy na terce o grubych oczkach
  • wszystkie warzywa i jajko mieszamy z mięsem mielonym wyrabiamy i przyprawiamy podanymi przyprawami
  • nadziewamy rurki cannelloni farszem mięsno - warzywnym
  • układamy w naczyniu cannelloni i zalewamy sos słodko - kwaśny
  • posypujemy po wierzchu serem zółtym
  • wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180oC i pieczemy aż makaron będzie miękki (około 40 min)
    

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu