cappuccinowa pycha

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO I
8 jaj
szkl cukru
szkl mąki pszennej
4 dkg kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

CIASTO II
20 dkg kokosu
5 białek
1 szkl cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia

MASA
5 zółtek
cukier wanniliowy
3 łyżki mąki zwykłej
1 budyń waniliowy
2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 kostka masła
3 dkg kawy capucino

POLEWA
po 3 łyżki
masła, cukru, kakao, smietany

Opis:

CIASTO I
Przygotowac biszkopt, upiec pokroic na 2 czesci
CIASTO II
Białka ubić z cukrem, dodac kokos z proszkiem i lekko wymieszac. Piec na zloty kolor w temp 160-180 przez 30 min
MASA
Mleko, mąkę, cukier, cukier waniliowy żółtka zmieszać i ugotować budyń. Maso utrzeć na puch, dodac wystudzony budyń oraz kawe
POLEWA
zagotować

PRZEŁOŻYĆ
ciasto I - masa - ciasto II - masa - ciasto I -polewa

Ostatnio piekłam ciacho w formie tortu więc wstawiam fotki :)