Cappucino (super!!! proste

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

BISZKOPT:

6 jaj
4 łyżki mąki pszennej
3 łyżki kawy cappucino sypkiej(najlepiej orzechowej)
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
6 łyżek cukru

KREM:

pół litra mleka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki kartoflanki
3 łyżki kawy cappucino
5 łyżek cukru
25 dag. masła

POLEWA:

4 łyżki palmy
4 łyżki wody
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao (ciemne)

Opis:

BISZKOPT:

Białka ubić na sztywno, dodawać po trochu cukier,potem żółtka, na końcu przesianą mąkę wymieszną z kawą i proszkiem . Wyłożyć na prostokątną blachę, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 20 min. Wyjąć, przestudzić, przekroić na dwie części.

KREM:

Z mleka, mąk, cukru i kawy ugotować budyń. Do gorącego budyniu dodać pokrojone na kawałki masło i zmiksować. Przełożyć biszkopt.

POLEWA:

Wszystko włożyć do garnka i zagotować ok.3 min. polać placek.

SMACZNEGO!!!