A ja z tego ciasta zrobiłam bułki z kasza gryczaną + parę ugotowanych ziemniaków + cebula smażona, sól, pieprz, wyszło pycha, robiłam z podwójnej porcji
Zrobiłem wyszło nawet nawet (słabo urosły myślę że następnym razem będzie lepiej ) ale smak rewelacja część zrobiłem ściśle weddług przepisu a część farszu troszkę zmodyfikowałem dodając kukurydze szynke paprykę i pieczarki POLECAM PYCHOTA
Przepis doskonały. Robiąc pierwszy raz trochę byłam przerażona, że ciasto w większości zostało na dłoniach. Drugi raz dodałam więcej mąki, ale szczerze mówiąc bułeczki wyszły dość twarde i zbite - niedobre.
Teraz ,robiąc cebulaki, obsypuję dłonie mąką i wtedy dopiero wyrabiam delikatnie kule.
Do rozpuszczenia drożdży używam lekko podgrzanego mleka....najlesze drożdże te z lodówki, żadne mrożone czy sypkie....
Z uwagi że cebulaki pieką się krótko, dając cokolwiek na górę, zawsze warto podsmażyć....pieczarki, paprykę, cebulę....
To ciasto doskonale nadaje się również na pizze.... takie rzadkie daję na blachę, rozpłaszczam dłońmi, potem smaruje koncentratem, przyprawiam po swojemu (sól, pieprz, przyprawy do pizzy), potem nakładam całą resztę składników (najlepiej wszstko lekko podsmażone żeby było miękkie) i po posypaniu serem "wio" do nagrzanego pieca (daję na 200 stopni). Piec ok 25 min, nie dłużej bo ciasto będzie zbyt spieczone.
Cebulaki wyszły znakomite :) za 1 razem zrobilam z samą cebulką a dziś bedą z pieczarkami i cebulą :):) Naprawde przepis super :) Mąż zajadał sie ze aż uszy sie trzęsły :)
POMOCY!!!!!! Robiłam wszystko jak w przepisie, ale ciasto wyszło mi strasznie rzadkie, czy tak ma byc? to jak to uformowac w kulki,ja moje ciasto to moge wylac na blache :( i jeszcze jedno, jestem poczatkujaca w gotowaniu, czy blache czyms wysmarowac? POMOCY bo cebulke i pieczarki mam juz gotowe a ciasta nie ma :(
Mam taka ochote na te Cebulaki ale nie wiem co zrobilam zle, a mianowicie mialam zamrozone drozdze i je rozmrozilam i zalalam cieplym mlekiem wyszla ciapa nic nie uroslo wiec wzielam zamrozone drozdze i zalalam cieplym mlekiem i wyszla ciapa znowu :( dodam ze te drugie drozdze z mlekiem wstawilam do mikrofali aby sie troche rozmrozily. Moje pytanie jest co zrobilam zle?
Własnie cebulaki się upiekły :) Zjadłam jednego - gorącego i był pyszny!!!!!! Szkoda tylko, że tak mało ich wyszło, 9 takich dosyć sporych. następnym razem muszę podwoić (albo i potroić) porcję :) Dzięki za super przepis :)
Muszę przyznac, ze bylam raczej negatywnie nastawiona do tych cebulakow, ze wzgledu na konsystencje ciasta. A tu miła niespodzianka Ciasto pięknie urosło, zarumieniło się. Dodałam jeszcze pieczarek, sera, a sam spód wysmarowałam ketczupem Włocławek. Wygląda i smakuje rewelacyjnie!
hmmm,... nie wiem czy wszystko zrobilam tak jak powinnam - czy ciasto wychodzi takie lepko-lejace sie? Czy w zwiazku z tym polozyc je na blasze wysmarowanej maslem? opruszyc maka? czy umiescic na pergaminie?
Mint, ogromne dzieki! Ja juz zdazylam zrobic te cebulaki "na oko" i chyba dodalam za duzo tych drozdzy i ciasto nienajlepsze wyszlo. Ale teraz jak wiem ile tych drozdzy mam naprawde dac to sprobuje jeszcze raz
paula_c - w przepisie jest 30g, a to jest 3 dkg. 1lb =45,4dkg, a wiec 45,4dkg=16oz, 1oz=/45,4:16=2,8375/=ok, 3dkg. Mam nadzieje, ze pomoglam, a nie namotalam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mania233 (2017-03-10 16:00)
A ja z tego ciasta zrobiłam bułki z kasza gryczaną + parę ugotowanych ziemniaków + cebula smażona, sól, pieprz, wyszło pycha, robiłam z podwójnej porcji
piegusowa (2016-08-05 22:21)
Cebulaki - pierwsza klasa! Proste, szybkie, pyszne!
Dżanina Fonda (2015-04-17 12:07)
Bardzo fajne. Ja robiłam z mąki żytniej.
janeczka669 (2015-04-15 12:15)
Zrobiłam wczoraj, bo tak mnie jakoś naszło na wytrawne drożdżowe, na pewno będą powtórki:)
Alicja9 (2015-03-12 19:50)
Bardzo dobre, polecam..
misiek_1 (2014-10-13 19:55)
pyszne,polecam!!!
misiek_1 (2014-10-03 11:03)
perzot24 (2013-06-19 00:23)
Poprostu zajebste!!!
maniuś (2012-12-03 11:03)
Zrobiłem wyszło nawet nawet (słabo urosły myślę że następnym razem będzie lepiej ) ale smak rewelacja część zrobiłem ściśle weddług przepisu a część farszu troszkę zmodyfikowałem dodając kukurydze szynke paprykę i pieczarki POLECAM PYCHOTA
psiunia (2012-11-25 14:26)
Pyszne:)
ja-żaba (2012-11-11 07:04)
Pyszne cebulaki, tylko szkoda, że było ich tak mało;) Do cebuli dodałam kilka pieczarek i sporo majeranku.
kalia2010 (2012-04-10 16:11)
Cebulaki przepyszne, miękkie i puszyste a cebula ma świetny smak! Super przepis:)
Barb82 (2012-04-01 10:27)
ebulaki bardzo dobre, do cebuli dodałam maggi, soli, pieprzu, oregano, a na wierzch położyłam plasterki salami i ser. Polecam
lucynka65 (2012-03-21 12:41)
Właśnie się opycham,cieplutkimi cebularzami rewelacja.Dziękuję za przepisik
dolusia82 (2012-03-19 07:29)
Ja wczoraj robilam je po raz drugi - wyszly znow 'boskie' - mmmm :) <uwielbiam!!>
Moj facet zachwycony - chociaz przyznam niesmialo ze chyba zjadlam wiecej niz on - ups
Tak czy siak - nastepnym razem zrobie ciasto z podwojnej porcji 
Dziekuje za przepis!!!
Apik (2011-11-23 10:45)
Przepis doskonały. Robiąc pierwszy raz trochę byłam przerażona, że ciasto w większości zostało na dłoniach. Drugi raz dodałam więcej mąki, ale szczerze mówiąc bułeczki wyszły dość twarde i zbite - niedobre.
Teraz ,robiąc cebulaki, obsypuję dłonie mąką i wtedy dopiero wyrabiam delikatnie kule.
Do rozpuszczenia drożdży używam lekko podgrzanego mleka....najlesze drożdże te z lodówki, żadne mrożone czy sypkie....
Z uwagi że cebulaki pieką się krótko, dając cokolwiek na górę, zawsze warto podsmażyć....pieczarki, paprykę, cebulę....
To ciasto doskonale nadaje się również na pizze.... takie rzadkie daję na blachę, rozpłaszczam dłońmi, potem smaruje koncentratem, przyprawiam po swojemu (sól, pieprz, przyprawy do pizzy), potem nakładam całą resztę składników (najlepiej wszstko lekko podsmażone żeby było miękkie) i po posypaniu serem "wio" do nagrzanego pieca (daję na 200 stopni). Piec ok 25 min, nie dłużej bo ciasto będzie zbyt spieczone.
mikolaj1977 (2011-05-06 14:25)
super bardzo fajny przepis polecam
misiek_1 (2011-03-03 07:01)
Jak ciasto wychodzi rzadkie to dosypuje sie trochę mąki, blachę posmarować tłuszczem:)
mateusz1511 (2011-02-20 16:09)
te cebulaki to rewelacja!! pyszne jak ze sklepu. gratuluję swietnego przepisu i gorąco polecam! pozdrawiam
monia7301 (2011-01-09 15:32)
Te cebulaki stały się moim nałogiem :) Dodaję do nich pare pieczarek , są pyszne .
alisz (2010-12-15 17:43)
pyszota :) moje cebulaki posmarowałam keczupem i dodałam do nich szynki. Ciasto jest świetne :)
malamigotka (2010-11-29 13:10)
Pyszne sa!!!!Ciasto kleiste takie ma byc?bo ja dodalam pol szkl maki jeszcze,ale i tak wyszly pychotki
ilona1987 (2010-11-26 15:23)
Cebulaki wyszły znakomite :) za 1 razem zrobilam z samą cebulką a dziś bedą z pieczarkami i cebulą :):) Naprawde przepis super :) Mąż zajadał sie ze aż uszy sie trzęsły :)
Basialis (2010-11-22 20:43)
Moje tez wyszly wspaniale, ale troszke malo ich bylo.
roxi34 (2010-11-22 13:08)
Bardzo smaczne i godne polecenia :)
matylda (2010-11-22 00:12)
Robiłam już dwa razy cebulaki z tego przepisu. Są rewelacyjne! Znikają nawet nie wiem kiedy.Polecam!!
kopiko2010 (2010-11-19 11:18)
rewelacyjny przepis
Martita47 (2010-08-27 20:17)
POMOCY!!!!!! Robiłam wszystko jak w przepisie, ale ciasto wyszło mi strasznie rzadkie, czy tak ma byc? to jak to uformowac w kulki,ja moje ciasto to moge wylac na blache :( i jeszcze jedno, jestem poczatkujaca w gotowaniu, czy blache czyms wysmarowac? POMOCY bo cebulke i pieczarki mam juz gotowe a ciasta nie ma :(
gocharynka (2010-08-01 02:33)
Mam taka ochote na te Cebulaki ale nie wiem co zrobilam zle, a mianowicie mialam zamrozone drozdze i je rozmrozilam i zalalam cieplym mlekiem wyszla ciapa nic nie uroslo wiec wzielam zamrozone drozdze i zalalam cieplym mlekiem i wyszla ciapa znowu :( dodam ze te drugie drozdze z mlekiem wstawilam do mikrofali aby sie troche rozmrozily.
Moje pytanie jest co zrobilam zle?
mateusz1511 (2010-07-31 20:46)
świetne cebulaki
magdalena73 (2010-07-11 17:16)
To moje cebulaki ,pycha znikły nie wiem kiedy!!!!!
misiek_1 (2010-05-27 15:56)
Jeżeli do farszu chce dodać pieczarki to zetrzeć ich na tarce surowe czy lepiej podsmażyć?proszę o odpowiedź:)pozdrawiam!!!
magdalena73 (2010-05-18 10:10)
Dziś je będę robić .Mój mąż kręci nosem wolałby pizzę ,ale zobaczymy co powie jak zrobię dziś co innego !!!!
sabrinka (2010-04-29 15:08)
Witam, mam pytanie czy mleko ma być troszkę podgrzane czy zimne??? Jestem początkującą kucharką :D
sabrinka (2010-04-28 17:34)
Witam, mam pytanie czy mleko ma być troszkę podgrzane czy zimne??? Jestem początkującą kucharką :D
darzenka (2010-02-23 13:42)
wlasnie je robie zobaczymy jak wyjda :)
patrycja.s (2010-01-28 19:38)
bardzo dobre. pozdrawiam
graga (2009-12-22 22:04)
Robiłam cebulaki kilka razy, zawsze wyszły wyśmienite! Polecam ten przepis!
monika88 (2009-11-19 19:00)
świetny przepis!! robię z ketchupem, cebulą, pieczarkami i żótym serem i są rewelacyjne:D polecam wszystkim i pozdrawiam autorkę:)
Ania Sz. (2009-09-17 11:28)
Zrobiłam z Twojego ciasta pizze. REWELACJA! Pięknie wyrosło, było puszyste i pyszne. Dziękuję za przepis.
Aoede (2009-08-26 22:29)
To moja fatnazja na temat Twego ciasta
Aoede (2009-07-29 20:26)
Do ciasta dodalam trochę przyprawy do pizzy. Ciasto naprawdę świetne. Śmietana do cebuli też obowiązkowo. Pycha.
Aoede (2009-07-29 18:49)
Świetny przepis, szczególnie na ciasto. Polecam gorąco. Oto moje cebulaki, a raczej wielkie cebulaki.
Szanulka (2009-07-13 23:30)
Fajny przepis na cebulaki.
Polecam wszystkim !!!
katarzynar (2009-02-26 10:59)
Własnie cebulaki się upiekły :) Zjadłam jednego - gorącego i był pyszny!!!!!! Szkoda tylko, że tak mało ich wyszło, 9 takich dosyć sporych. następnym razem muszę podwoić (albo i potroić) porcję :) Dzięki za super przepis :)
moni1983 (2009-01-29 14:47)
Muszę przyznac, ze bylam raczej negatywnie nastawiona do tych cebulakow, ze wzgledu na konsystencje ciasta. A tu miła niespodzianka
Ciasto pięknie urosło, zarumieniło się. Dodałam jeszcze pieczarek, sera, a sam spód wysmarowałam ketczupem Włocławek. Wygląda i smakuje rewelacyjnie!
moni1983 (2009-01-29 12:19)
hmmm,... nie wiem czy wszystko zrobilam tak jak powinnam - czy ciasto wychodzi takie lepko-lejace sie? Czy w zwiazku z tym polozyc je na blasze wysmarowanej maslem? opruszyc maka? czy umiescic na pergaminie?
graga (2009-01-01 20:42)
Cebulaki wyszły wyśmienite, następnym razem będą z pieczarkami i serem żółtym!
paula_c (2008-12-31 21:15)
Mint, ogromne dzieki! Ja juz zdazylam zrobic te cebulaki "na oko" i chyba dodalam za duzo tych drozdzy i ciasto nienajlepsze wyszlo. Ale teraz jak wiem ile tych drozdzy mam naprawde dac to sprobuje jeszcze raz
mint (2008-12-31 05:08)
paula_c - w przepisie jest 30g, a to jest 3 dkg. 1lb =45,4dkg, a wiec 45,4dkg=16oz, 1oz=/45,4:16=2,8375/=ok, 3dkg. Mam nadzieje, ze pomoglam, a nie namotalam.