Cebulowa taniocha

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja na duży garnek

- 2-3 kostki rosołowe
- 6-7 dużych cebul
- 6-7 dużych ziemniaków
- 3-4 marchewki (może być ta mrożona kostka ok 3/4paczki 500g.)
- ok 25-30 dkg jakiegoś wedzonego boczku albo innego mięska np mielonego
- 2 serki topione

Opis:

Wywar gotuje sie..
ziemniaki i marchew tarkujemy na grubych oczkach i dodajemy...
cebule na plastry i podsmażamy na małej ilości oleju na tzw złoty kolor - dodajemy do gara
wedzonke pokrojona w kostkę albo inne mięsko podsmażamy na tej samej patelni... i do gara:))

jak ziemniaczki sie rozgotuja dodajemy serki topione i doprawiamy do smaku solą pieprzem, granulowanym czosnkiem...:))

po moim pierwszym gotowaniu tej zupy nie został nawet ślad...tak szybko rodzinka zjadła...

można ją tez na ciepło wlać do słoików i przechować w lodówce przez kilka dni
smacznego :))