cebulowa z grzankami i serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 duze ziemniaki
3cebule
lyzka masla(do smazenia)
gesta smietana
2kromki chleba (moze byc czerstwy albo tostowy)
ser zolty do posypania zupy

Opis:

Ziemniaki kroimy w kostke i gotujemy w takiej ilosci wody ile chcemy zupy. Ilosc skladnikow podalam na sredniej wielkosci garnek ok 2 litry.
Na patelni koniecznie na maselku szklimy pokrojona w kostke cebulke(nalezy tylko ja zeszklic) nastepnie do cebulki wlewamy smietane i krotko smazymy tak by smietana lekko zaczela bulgotac.Zawartosc patelni wrzucamy do ugotowanych ziemniaczkow solimy pieprzymy (jesli ktos lubi bardziej pikantne potrawy mozna zamiast pieprzu dodac ostrej papryki i zupka gotowa.

Ja podaje ja zawsze z usmazonymi grzankami(chleb kroimy w kostke i smazymy na suchej patelni tak by byly chrupiace.Zupke na talerzu posypujemy grzankami i startym zoltym serem.
Zupka jest bardzo prosta (zawsze sie udaje) i szybka rewelacyjna dla zmarzluchow.Zycze smacznego! :)