Wygląda bardzo apetycznie, przynajmniej tutaj na zdjęciach. Dałoby radę usmażyć na elektrycznym grillu, wiadomo że wiele straci, ale pytanie czy ma w ogóle sens, czy poczekać do wiosny?
Acha , zapomniałam dodać , że bałam się zrobić ten myk z zawijaniem w folię , więc w jednym dniu przygotowałam mięsko i wstawiłam w misce do lodówki na noc , a dopiero następnego dnia "rolowałam" je . Zimne wcale nie kleiły się do rąk .
Do orginalnego cievapcici podaje sie sos ajvar i czerwoną cebulkę pokrojoną w plasterki którą układa się na talerzyku. Przynajmniej takie jadlam w Chorwacji :)
Super przepis, może nawet za smaczny :) - goście pochłonęli wszystko w oszałamiającym tempie, wychwalając smak. Skorzystałam z wersji grillowanej. Jeszcze raz dziękuję.
no coz. bardzo ciekawy przepis. musze sie przyznac ze robilem juz cos takiego, tylko w wersji uproszczonej z gotowa przyprawa.... bylo dobre, ale nie bylo porywajace. bede musial sprobowac tej wersji:) i jeszcze jedno! pieklem na grillu juz nieraz mielone i nigdy mi nie przywarlo do rusztu:)
Proszek do pieczenia na pewno nie jest po to aby mięso wyrosło , a tak poważnie nadaje specyficzny smak tej potrwie. W każdym razie tak mówi oryginalny przepis. Ja osobiście daje połowe proszku tego co jest w przepisie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
iwiOna (2016-09-18 09:39)
Polecam, robiłam niedawno dziś robię drugi raz , tym razem dodam troszkę mniej cebuli . Po za tym po prostu pyyyycha:)
syzzyfik (2015-05-07 23:42)
Czy wolowina ma byc chuda? Kiedys slyszalem ze mozna dodac troche masla do masy miesnej a wode to gazowana. Mozna tak zrobic?:)
Antyhaczyk (2014-03-26 23:22)
Wygląda bardzo apetycznie, przynajmniej tutaj na zdjęciach. Dałoby radę usmażyć na elektrycznym grillu, wiadomo że wiele straci, ale pytanie czy ma w ogóle sens, czy poczekać do wiosny?
asiuniasia (2010-09-19 14:42)
Acha , zapomniałam dodać , że bałam się zrobić ten myk z zawijaniem w folię , więc w jednym dniu przygotowałam mięsko i wstawiłam w misce do lodówki na noc , a dopiero następnego dnia "rolowałam" je . Zimne wcale nie kleiły się do rąk .
asiuniasia (2010-09-19 14:38)
Niezapomniany smak Bułgarii .... Zrobiłam dziś na obiad z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką szopską . Rodzinka się zajadała , że hej !
migotka10 (2010-06-28 19:32)
Jak byłam w Chorwacji to jadłam je bardzo mi smakowały. Na pewno je wypróbuje
KasiaQ (2010-05-28 07:53)
Wypróbowane - godne polecenia. Zrobiłam dokładnie wg podanego przepisu. Jak dla mnie wszystkiego w sam raz.
dorota29a (2010-04-10 10:28)
Do orginalnego cievapcici podaje sie sos ajvar i czerwoną cebulkę pokrojoną w plasterki którą układa się na talerzyku. Przynajmniej takie jadlam w Chorwacji :)
Betrailer (2009-03-28 20:01)
Super przepis, może nawet za smaczny :) - goście pochłonęli wszystko w oszałamiającym tempie, wychwalając smak. Skorzystałam z wersji grillowanej. Jeszcze raz dziękuję.
liyery486 (2008-07-27 20:39)
Dzisiaj to zrobiłem i mogę z całą pewnością powiedzieć że jest to pyszne !!!
przemek-was (2008-07-27 00:15)
A jaki sos do tego polecacie?
emeska1974 (2008-01-16 08:32)
Bardzo dobre danie, moim zdaniem troszkę za dużo cebuli. Mój mąż jest Słoweńcem i to jego ulubione danie. Ja dodatkowo dodaje oregano i tymianek.
Kluko (2007-06-13 09:07)
no coz. bardzo ciekawy przepis. musze sie przyznac ze robilem juz cos takiego, tylko w wersji uproszczonej z gotowa przyprawa.... bylo dobre, ale nie bylo porywajace. bede musial sprobowac tej wersji:) i jeszcze jedno! pieklem na grillu juz nieraz mielone i nigdy mi nie przywarlo do rusztu:)
Gigi (2007-06-01 12:02)
Proszek do pieczenia na pewno nie jest po to aby mięso wyrosło
, a tak poważnie nadaje specyficzny smak tej potrwie. W każdym razie tak mówi oryginalny przepis. Ja osobiście daje połowe proszku tego co jest w przepisie.
Rosa (2007-06-01 10:26)
bardzo ciekawy przepis-lubię takie ,więc pewnie wypróbuję ,tylko czemu ma służyc proszek do pieczenia