Chałupki pychotki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 5 paczek podwójnych herbatników
- 1/2 kg sera półtłustego mielonego
- 1/2 kostki masła
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao
- zapach migdałowy

- galaretka ( lub kolorowe miękkie żelki )
- 2 gotowe polewy czekoladowe

Opis:

Z wyróżnionych na zielono składników utrzć masę i podzielić na 3 części. Do jednej części dodać kakao i wymieszać.
Herbatniki ułożyć na folii aluminiowej w trzech kolumnach po 7-8 herbatników w każdej.
Na herbatniki wyłożyć jedną białą część masy. Następnie ponownie układamy taką samą warstwę ciastek na wyłożonej masie. Na środkowej kolumnie ciastek kładziemy masę ciemną, a na boczne kolumny białą. Na środku na całej długości ciemnej masy kładziemy cienkie paski galaretki ( dwa-trzy ) lub żelki.

Następnie wkładamy dłonie pod folie aluminiową i składamy boczne warstwy do siebie, tak aby utworzyły kształt dachu. Dość mocno i szczelnie ścisnąć folią i wstawić przynajmniej na 4-5 godzin do lodówki. Po stęrzeniu ciasta wyjąć z lodówki i polać całe polewami.

Smacznego