Przepisy

Chatka Puchatka - szybka i prosta

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

MASA SEROWA:

0,5 kg sera białego śmietankowego
1 kostka margarny
cukier waniliowy
1 szkl. cukru
kakao
łyżka soku z cytryny

4 paczki herbatników

POLEWA:

0,5 kostki margaryny
0,5 szkl. cukru
2 łyżki kakao
1 łyżka zimnej przegotowanej
kieliszek koniaku lub wódki (niekoniecznie)

Opis:

Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę, zmielić ser i wszystko wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać sok z cytryny i cukier waniliowy, do drugiej - kakao. Jak ktoś lubi to może dodać olejek zapachowy.
Na folii aluminiowej, do żywności czy na zwykłym większym woreczku układamy herbatniki w prostokąt 3x6 (w poziomie herbatniki mają się stykać krótszymi brzegami, a co za tym idzie w pionie - dłuższymi).
Wykładamy na nie jasną masę, po czym układamy kolejną warstwą herbatników i masą kakaową. Następnie wkładamy ręce pod folię z obu stron i składamy ciacho w chatkę. Chowamy do lodówki, aby masa się ściągnęła.

W tym czasie przygotowujemy polewę - podane składniki zagotować. Po zdjęciu z ognia wlać kieliszek wódki. Oczywiście, polewę można zrobić dowolną.
Lekko przestudzoną polewą pokrywamy chatkę i ozdabiamy wiórkami kokosowymi albo płatkami migdałów - według uznania.

Chatka jest naprawdę pyszna! W dodatku jest tania, prosta i efektownie wygląda!
Dzieci ją uwielbiają!
Smacznego!