Chili con carne - szybkie i łatwe, jednogarnkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dag mięsa mielonego
1 mały por
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
2 duże ząbki czosnku
sos meksykański (ok. 250 g)
1/2 łyżeczki chili
1 łyżeczka curry
inne przyprawy wg preferencji

olej do smażenia

Opis:

Na oleju podsmażyć skrojony w małe paseczki por, odłożyć na chwilę np.na talerz.

Na patelni podsmażyć mięso mielone, gdy będzie już zarumienione dodać wcześniej usmażony por, po chwili dodać opłukaną fasolę i kukurydzę, wszystkie składniki mieszać, by nic się nie przypaliło.

Następnie wcisnąć czosnek i wlać sos meksykański.

Chwilę gotować, na koniec doprawić (odrobiną) chili, curry i innymi przyprawami lub ziołami, które mamy w domu.

Podawać z ciemnym chlebem lub bułkami.

Pychotka!