Przepisy

Chińszczyzna

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg piersi z kurczaka

1/2 opakowania chińskiej mieszanki warzyw (mrożone)

Fix do potraw chińskich Knorr

300 ml chłodnej wody

sól, pieprz

ryż

Opis:

To danie jest szybkie, proste i bardzo smaczne.

Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Nastpnie solimy, pieprzymy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Kiedy się zrumienią przekładamy je do garnka.

Następnie Fix mieszmy z 300 ml chłodnej wody i wlewamy do garnka z mięsem, ustawiamy średni płomień. W tym czasie smażymy na patelni warzywka - ja dodaję troszkę wody, dla efektu podduszenia. Po przesmażeniu warzyw wrzucamy je do garnka z mięskiem i Fixem. Wszystko razem mieszamy i jeszcze chwilę (10 min) gotujemy na wolnym ogniu. I gotowe. Danie podajemy z ugotowanym na sypko ryżem.

Smacznego.