Chleb Razowy Pszenny z Czarnuszką (automat)
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
300g Mąki pszennej Razowej
100g Mąki pszennej typ 650
1 pełna łyżeczka Soli
1 łyżeczka Czarnuszki
2 garści uprażonych na suchej patelni Ziaren Słonecznika
4 łyżki czubate Płatków Owsianych
250ml ciepłej Wody
150ml Zakwasu
1/3 łyżeczki Drożdży świeżych
1 łyżeczka Cukru
3 łyżki Oleju
100g Mąki pszennej typ 650
1 pełna łyżeczka Soli
1 łyżeczka Czarnuszki
2 garści uprażonych na suchej patelni Ziaren Słonecznika
4 łyżki czubate Płatków Owsianych
250ml ciepłej Wody
150ml Zakwasu
1/3 łyżeczki Drożdży świeżych
1 łyżeczka Cukru
3 łyżki Oleju
Opis:
Pachnący i aromatyczny chlebuś dzięki czarnuszce i uprażeniu ziaren słonecznika. Bochenek średniej wielkości, taki w sam raz :))
Do foremki z automatu wlewamy wodę z rozpuszczonymi w niej drożdżami i cukrem, olej. W misce mieszamy mąki z solą, ziarnami i czarnuszką. Zawartość miski wsypujemy na wodę i w ostatniej kolejności na suche wlewamy zakwas.
Wstawiamy na program ,,Razowe" (u mnie nr.3)
Do foremki z automatu wlewamy wodę z rozpuszczonymi w niej drożdżami i cukrem, olej. W misce mieszamy mąki z solą, ziarnami i czarnuszką. Zawartość miski wsypujemy na wodę i w ostatniej kolejności na suche wlewamy zakwas.
Wstawiamy na program ,,Razowe" (u mnie nr.3)