chleb w jajku

Jaja roztrzepujemy w miseczce. Doprawiamy solą i pieprzem ( można też dodać odrobinę słodkiej mielonej papryki) Kromki chleba obtaczamy w jajach delikatnie dociskając kromki żeby jajo dobrze wsiąkło w chlebek. Smażymy na patelni aż do zrumienienia się. 

Szybki sposób na wykorzystanie chleba nie pierwszej świerzości. Nie lubię wyrzucać jedzenia dlatego często korzystam z tego "przepisu". Na taki chlebek można sobie położyc sałatke ser czy cokolwiek. Z lekko czerstwego chleba robi się mięciutka delikatna w smaku kanapeczka. Świetna na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia.